Catering für 10 bis 500 Gäste
Gerne beraten wir Sie und helfen
Ihnen kompetent mit vielen Tipps,
Ideen und unserer langjährigen
Catering-Erfahrung bei der Orga-
nisation Ihrer Feier. Fragen Sie
danach!
Unsere Buffetvorschläge
Wir haben Ihnen auf über 35
Seiten viele Buffetvorschläge
unseres Küchenteams zu-
sammengestellt. Schauen Sie
doch einmal durch! [mehr ...]
Partyservice
Der perfekte Rahmen für Ihre Feier zu Hause, in der Firma oder an einem Ort Ihrer Wahl: unser Catering- und Partyservice für 10 bis 500 Personen - mit leckerem Essen, typisch westfälischen Getränken und Rund-um-Sorglos-Service.
Typisch westfälisch oder kreativ kombiniert: guten Appetit!
Unser Küchenteam stellt für Sie individuell
ein sorgsam kombiniertes leckeres
Wechselspiel aus neuen Kreationen
und traditionellen ländlichen Rezepten
zusammen.
Wie wäre es mit einem typisch westfälischen Buffet? Oder lieber unsere köstliche italienische Lasagne, duftender indischer Reis, frischer Rosmarin aus Riesenbeck und leckerer HOF GEHRING-Schinken auf original selbstgebackenem Landfrauen-Brot?
Unsere Küche bietet für jeden Geschmack und Anlass die passenden Speisen und Buffets. Von kleinen und feinen Partyhäppchen, reichhaltigen Kuchenbuffets, über Suppen und deftige Hausfrauen-Eintöpfe bis hin zu herzhaften Aufläufen, unseren klassischen Partybuffets oder einem 5-Gänge-Schlemmermenü zum Mittag- oder Abendessen.
Oder Sie und Ihre Gäste genießen unser beliebtes Grillbuffet bei Ihnen zu Hause mit unserem großen Holzkohlen-Grill und dem Qualitätsfleisch nach Bioland-Richtlinien.
Wir bereiten alle unsere Speisen und Menüs nach alten überlieferten Familienrezepten selbst zu und garantieren Ihnen die lupenreine Herkunft aller natürlichen Zutaten.
Unser reichhaltiges Getränkesortiment lässt keine Wünsche offen. Wir bringen zu Ihrer Feier feine Weine, exklusiven Sekt oder urige westfälische Spezialitäten mit: zünftige
Schnäpse oder auch original Landbier aus
dem Münsterland.
Sie laden ein und wir kümmern uns um den Rest
Wir liefern unsere Buffets auf die Minute pünktlich, arrangieren alles ansprechend und holen nach Ihrer Feier alles wieder ab. Unser Geschirr, Besteck und alle Gläser werden in unserer Spülküche gereinigt. Wir sorgen für den freundlichen Service am Buffet und dafür, dass Ihre Gäste von unseren Service-Kräften aufmerksam und zuvorkommend bedient werden.
Unsere Buffetvorschläge machen wirklich Appetit!
Frühling, Sommer, Herbst oder Winter? Je nach Jahreszeit und den zur Verfügung stehenden frischen Landprodukten haben unsere Buffet-Vorschläge immer einen saisonalen Schwerpunkt.
Frühling: Wir wäre es mit einem bunten Buffet aus frischen Spargelvariationen, den ersten neuen Kartoffeln, unserem leckeren Schinken und Lammspezialitäten und leuchtend roten Erdbeeren?
Sommer: In der warmen Jahreszeit besonders beliebt bei unseren Gästen: saftiger marinierter Spießbraten, unser üppiges Grillbuffet, gesunde Zucchini-Gerichte und als Nachspeise frische Himbeeren oder erfrischende Melone.
Immer dabei: knackige Salate mit unseren
hausgemachten Dressings.
Herbst: Pünktlich zum Erntedank-Fest spielen die typischen Herbstzutaten in unserer Küche eine große Rolle. Der Herbst ist die Zeit unsere Käsespezialitäten und des knackigen Herbstgemüses von den Direktvermarktern aus unserer Nachbarschaft. Aus den frisch geernteten Zutaten zaubert unsere Küche dann für Sie auch unsere beliebte Kürbiscremesuppe.
Winter: Typisch ländlich geht es im Winter in
unserer Küche zu. Wildgerichte in allen
möglichen Variationen mit deftigen
Semmelknödeln, knuspriger Backschinken
oder der traditionelle Hackbraten aus unserem
Bioland-Fleisch, dazu Bratkartoffeln,
Kartoffelaufläufe und typisches Wintergemüse
ist genau das richtige an eisig kalten
Wintertagen.
Unsere Buffetvorschläge:
Planen Sie eine Feier oder Veranstaltung? Wir haben Ihnen auf über
35 Seiten viele Buffetvorschläge unseres Küchenteams zusammen-
gestellt. Schauen Sie doch einmal durch! Sie finden Vorschläge je
nach Jahresze it, Ideen für Frühstücksbuffets oder unsere beliebten
Themenbuffets: italienisch, rustikal, westfälisch … Buffets für Hoch-
zeiten, Buffets mit Spargel, unser großes Münsterlandbuffet und viele
weitere Ideen. [mehr ...]